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Sonnenblumenöl*
welche die Qualitäten des Pitta Doshas ausgleichen
Stielpfeffer
Ingwer passt hervorragend zu Gemüsegerichten
Getränken und vielen weiteren Ideen
Ingwer gemahlen, Bio, 80g Tee/Kaffee Sonnenblumenöl*Ingwer (Shunti) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Ingwer ist eines der wichtigsten Gewrze im Ayurveda. Nach ayurvedischem Verstndnis soll er in vielfltiger Weise den Stoffwechsel frdern und bei der Fettverdauung helfen. Passt gut zu Gemsegerichten, Sssspeisen, Backwaren. Ingwer reduziert Vata und Kapha, bei massvollem Konsum wird Pitta jedoch nicht erhht. Ingwer passt hervorragend zu Gemsegerichten, Chutneys, sowie zu Sssspeisen und
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