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BEURTEILUNG: Klassisches Flaschengärverfahren und mindestens 12 Monate Reife auf den Feinhefen verleihen Despas Crémant Rosé die sanfte Fülle und bilden zugleich den eleganten Rahmen für seine dezente
sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst kalt eingemaischt
AUSBAU: Red Moon wird aus der schonenden Kaltpressung von zwei verschiedenen rotfleischigen Apfelsorten gewonnen
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: USA Rebsorten: 95% Chardonnay
auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen
Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0.75l) Torcicoda BEURTEILUNG: Klassisches Flaschengärverfahren und mindestensTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in groen Holzfssern (70%) und in kleinen neuen Eichenfssern (Barriques, 30%) AROMA: Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben fr diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. BEURTEILUNG: In groen Holzfssern und im Barrique
